SPECIALSおすすめ料理

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  ステックフリット ザブトン （肩ロース） 300g

  5,200円(税込)

  豪快塊肉を300度の熱々"ホットストーン"の上で自分好みに焼いていくスタイルで提供。焼き加減ひとつでお肉の旨味・香りも変わっていくので、レアからウェルダンまで新たな好みが見つかるかも。ザブトンは牛の肩に位置する霜降り模様が美しい希少部位。風味が良く良好な肉質。

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  ステックフリット ザブトン （肩ロース） 300g

  5,200円(税込)

  豪快塊肉を300度の熱々"ホットストーン"の上で自分好みに焼いていくスタイルで提供。焼き加減ひとつでお肉の旨味・香りも変わっていくので、レアからウェルダンまで新たな好みが見つかるかも。ザブトンは牛の肩に位置する霜降り模様が美しい希少部位。風味が良く良好な肉質。

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  馬肉のタルタルステーキ　100ｇ～

  1,980円(税込)

  独特の風味と柔らかな肉質が魅力の一品。新鮮な馬肉を細かく刻み、特製の調味料と絶妙に組み合わせることで、口の中に広がる贅沢な味わいが楽しめます。繊細な旨みとさっぱりとした食感が絶妙に調和し、食欲をそそる香りが漂います。贅沢でヘルシー、そして美味しさ満点の一皿をお楽しみください。

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  馬肉のタルタルステーキ　100ｇ～

  1,980円(税込)

  独特の風味と柔らかな肉質が魅力の一品。新鮮な馬肉を細かく刻み、特製の調味料と絶妙に組み合わせることで、口の中に広がる贅沢な味わいが楽しめます。繊細な旨みとさっぱりとした食感が絶妙に調和し、食欲をそそる香りが漂います。贅沢でヘルシー、そして美味しさ満点の一皿をお楽しみください。

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  本日の厳選生牡蠣

  1p 750円

  夏は岩牡蠣、冬は真牡蠣と常時複数種類の生牡蠣をご用意。1p 750円 / 2p 1,450円 / 3p 2,100円

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  本日の厳選生牡蠣

  1p 750円

  夏は岩牡蠣、冬は真牡蠣と常時複数種類の生牡蠣をご用意。1p 750円 / 2p 1,450円 / 3p 2,100円